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Suppli cacio e pepe

Suppli cacio e pepe

Eataly

Les suppli même sont typiques de Rome, ils sont servis comme « antipasto » dans les « pizzeria », avant de manger une pizza au feu de bois, mais ils représentent aussi l’un des casse croûte plus typiques de la capitale.

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Suppli cacio e pepe
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œuf, poivre noir, Fromage“pecorino romano DOP”, Pâte (eau, farine de blé 00, chapelure).
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