L'histoire d'Erberossi commence avec Franco, infatigable voyageur du goût, qui commence dans les années 1940 à sélectionner un nombre toujours croissant de plantes aromatiques afin d'en extraire le plus grand nombre de solutions gustatives. Ses fils ont hérité de cette passion et l'ont transformée en de nouvelles formes, textures et combinaisons de saveurs. Grâce à des technologies modernes et à une équipe d'experts alimentaires constamment présents à chaque étape de la transformation, Erberossi élabore des produits alimentaires artisanaux qui mettent en valeur le patrimoine de leur région.
Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0°C/4°C) et consommer dès que possible.
Fraises, sucre, jus concentré de citron ; gélifiant pectine ; jus concentré de sureau.
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