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Capra Al Traminer 200g

Capra Al Traminer 200g

Perenzin

200 g

Capra al Traminer de Perenzin Latteria : un fromage original et savoureux, idéal pour ceux qui veulent expérimenter et sont toujours à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts. Inclus dans la liste 2016 des 66 meilleurs fromages du monde, c’est un fromage qui vous séduira dès la première dégustation. La saveur authentique et inimitable du lait de chèvre se marie à la perfection avec tout le goût et l’arôme du vin Traminer. À savourer simplement, à se laisser gagner par un goût vraiment incroyable.

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Capra Al Traminer 200g
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200 g
9,90€
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L'histoire de la laiterie Perenzin remonte à de nombreuses années : la famille Perenzin est en effet une famille de maîtres fromagers depuis 1898, et depuis pas moins de quatre générations, le savoir-faire traditionnel de la production fromagère se transmet au sein de la famille. Aujourd'hui, la fromagerie est l'un des principaux producteurs de fromages de chèvre au lait biologique et se consacre depuis plus de vingt ans à la valorisation des qualités organoleptiques du lait de chèvre.

Produit frais

de chèvre d'origine italienne, sel, présure, lysozyme (d'OEUF), traitement de surface au marc de raisin et au vin de raisin Traminer.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 403 kcal
Matières Grasses 32 g
dont Acides Gras Saturés 22,9 g
Glucides 1,87 g
dont Sucres 0 g
Protéines 26,8 g
Sel 7,7 g

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