Les cantucci aux amandes sont des gâteaux secs traditionnels de Toscane qui font la fierté des pâtisseries locales. Ils sont obtenus en réalisant une pâte sucrée avec des amandes qui est ensuite coupée, encore chaude, en petits biscuits. Les cantucci aux amandes Marabissi sont fabriqués à la main selon la recette origi