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Barbera D'Alba DOC Superior Papagena 0,75lt

Barbera D'Alba DOC Superior Papagena 0,75lt

FONTANAFREDDA

0,75 l

Le Barbera d’Alba DOC Superiore "Papagena" de Fontanafredda est affiné pendant environ un an en fûts de chêne français, suivi d’une période équivalente de repos en bouteille.

Il en résulte un vin à la robe rouge rubis profond aux reflets violacés. Au nez, il séduit par ses arômes de prune et de cerise, rehaussés de notes épicées et de cacao. En bouche, il présente une belle structure, des tanins veloutés, et une finale longue marquée par des nuances de confiture de mûres.

Parfait en accompagnement de viandes rouges savoureuses et de fromages à affinage moyen ou long.

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Barbera D'Alba DOC Superior Papagena 0,75lt
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Producteurs de Barolo et des grands vins des Langhe à Serralunga d’Alba.

Fondée en 1858, notre maison est née de l’histoire d’amour entre le roi d’Italie, Victor Emmanuel II, et Rosa Vercellana. Depuis toujours, nous sommes une communauté unie par le respect de la terre.

Aujourd’hui, nous cultivons 120 hectares certifiés biologiques, qui entourent le premier "Village Narratif" d’Italie, un lieu unique où le vin raconte son histoire à travers la nature, les personnes et la culture locale.

Contient des sulfites.

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