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Les Pâtes fraîches
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Évadez-vous le temps d’un moment italien avec notre chef pastaio et apprenez l’art de la fabrication des pâtes fraîches. Façonnez des raviolis et leurs différentes farces avec des produits de saison, ainsi que des pâtes fraîches longues, parfaites accompagnées d’une sauce tomate-basilic. Dégustez votre préparation ainsi qu’un délicieux dessert italien à la fin de votre cours.
LA SCUOLA DI EATALY
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/ participant
LES + DE CE COURS
– Confection de trois types de pâtes différentes, farcies et longues
– Un verre de vin en accord avec vos préparations
– Dégustation des plats préparés
– Dégustation d’un dessert
– Durée 2h
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