Bacalini

Bacalini : l’art de la charcuterie artisanale des Marches

Née dans les Marches, Bacalini incarne la tradition artisanale italienne de la charcuterie. Proposant des produits soigneusement préparés – comme la galantine de poulet, la porchetta de dinde ou encore la dinde façon porchetta – la marque perpétue un savoir-faire ancestral et un goût authentique. Chaque tranche reflète ce mariage unique entre herbes aromatiques, cuisson maîtrisée et qualité des viandes sélectionnées.

Une gamme élégante et riche en saveurs

Bacalini décline une palette savoureuse de produits : dinde, poulet rôti, rôti de jambon, porchetta marchigiana… Chacun conçu pour ravir les palais les plus exigeants. Le “Tacchino in porchetta”, par exemple, offre une viande tendre et juteuse, préparée selon la recette traditionnelle avec un enrobage parfumé aux herbes. Idéale en plateau charcuterie, en entrée ou dans un sandwich gourmet, cette gamme conjugue finesse et caractère.

Voyage gourmand au cœur des Marches

Choisir Bacalini, c’est inviter l’Italie à sa table. Chaque produit transporte les saveurs authentiques des Marches – entre porchetta rustique, volailles parfumées ou pièces plus raffinées. Conçus pour les moments de convivialité, ces produits sont parfaits pour un apéritif, autour d’une planche de charcuterie, ou en accompagnement d’un repas festif. Avec Bacalini, laissez-vous séduire par l’artisanat italien et la qualité garantie de ses viandes.

Bacalini

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Bacalini : l’art de la charcuterie artisanale des Marches

Née dans les Marches, Bacalini incarne la tradition artisanale italienne de la charcuterie. Proposant des produits soigneusement préparés – comme la galantine de poulet, la porchetta de dinde ou encore la dinde façon porchetta – la marque perpétue un savoir-faire ancestral et un goût authentique. Chaque tranche reflète ce mariage unique entre herbes aromatiques, cuisson maîtrisée et qualité des viandes sélectionnées.

Une gamme élégante et riche en saveurs

Bacalini décline une palette savoureuse de produits : dinde, poulet rôti, rôti de jambon, porchetta marchigiana… Chacun conçu pour ravir les palais les plus exigeants. Le “Tacchino in porchetta”, par exemple, offre une viande tendre et juteuse, préparée selon la recette traditionnelle avec un enrobage parfumé aux herbes. Idéale en plateau charcuterie, en entrée ou dans un sandwich gourmet, cette gamme conjugue finesse et caractère.

Voyage gourmand au cœur des Marches

Choisir Bacalini, c’est inviter l’Italie à sa table. Chaque produit transporte les saveurs authentiques des Marches – entre porchetta rustique, volailles parfumées ou pièces plus raffinées. Conçus pour les moments de convivialité, ces produits sont parfaits pour un apéritif, autour d’une planche de charcuterie, ou en accompagnement d’un repas festif. Avec Bacalini, laissez-vous séduire par l’artisanat italien et la qualité garantie de ses viandes.