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Prosciutto di Parma : l’authentique jambon italien chez Eataly

Prosciutto di Parma : l’authentique jambon italien chez Eataly

Il a fait sensation lors de notre Cocktail Festival… et ça n’étonne personne 

Hier, lors de notre Cocktail Festival nos convives ont eu le plaisir de découvrir et de déguster le Prosciutto di Parma DOP, l’un des grands incontournables de la gastronomie italienne. Installé au cœur de notre événement, il a accompagné la soirée et les cocktails dans une ambiance conviviale et festive. 

Le parfait compagnon de l’aperitivo 

Avec sa texture fondante et ses saveurs délicates, le Prosciutto di Parma trouve naturellement sa place sur une table d’aperitivo. Servi en fines tranches, il se déguste simplement et accompagne parfaitement un moment partagé autour d’un verre. 

Lors du Cocktail Festival, nos convives ont ainsi pu profiter de cette association entre cocktails et spécialités italiennes, pour une expérience placée sous le signe de la convivialité et du goût. 

Un savoir-faire italien à découvrir 

Produit dans la région de Parme, en Émilie-Romagne, le Prosciutto di Parma DOP est élaboré selon un savoir-faire traditionnel. Après avoir été salé, il est affiné naturellement pendant plusieurs mois, permettant au jambon de développer sa texture fondante et ses arômes caractéristiques. 

Chez Eataly Paris Marais, nous aimons mettre à l’honneur ces produits qui racontent l’Italie et son patrimoine gastronomique. 

Vous n’étiez pas des nôtres ? 

Si vous avez manqué notre Cocktail Festival, vous pouvez tout de même prolonger l’expérience !  

Retrouvez le Prosciutto di Parma au Mercato d’Eataly Paris Marais, à la coupe, pour composer votre propre aperitivo italien à la maison. 

Et pour découvrir toutes les façons dont nous le mettons à l’honneur, retrouvez également le Prosciutto di Parma dans certaines de nos recettes et assiettes à partager dans nos restaurants. 

Un bon cocktail, quelques tranches de Prosciutto di Parma et des produits italiens à partager : parfois, il n’en faut pas plus pour retrouver un petit goût d’Italie.  

Envie de goûter au Prosciutto di Parma ?  

Retrouvez-le dès maintenant chez Eataly Paris Marais, au Mercato, et laissez-vous tenter par ce grand classique de la gastronomie italienne ! 

Venez découvrir le Prosciutto di Parma chez Eataly Paris Marais.