Primitivo di Manduria DOC "60 anni" Riserva

Le Primitivo di Manduria Riserva des caves San Marzano est un vin aussi fort que sa terre d’origine, les Pouilles. Équilibré et puissant grâce à une vinification soignée, c’est le rouge de méditation qui vous accompagnera dans les moments de détente mais aussi dans les occasions informelles à partager entre amis. Un vin polyvalent, profond et riche en parfums et en saveurs. Le fort ensoleillement, le sol aride et riche en fer, les vieilles vignes sélectionnées confèrent au Primitivo di Manduria Riserva un bouquet olfactif complexe où ressortent les notes de cerise, de prune et celles, incomparables, de cacao et de vanille. D’une belle couleur rouge rubis intense, il enveloppe le palais d’un goût net et équilibré et d’une structure pleine et harmonieuse. Buvez-le seul, en compagnie de quelques pâtisseries sèches, ou associez-le à des plats italiens traditionnels et robustes. Il est à son meilleur avec l’agneau et le gibier servis avec des sauces riches et élaborées.