Vins pétillants italiens : élégance, fraîcheur et tradition
Les vins pétillants italiens, ou vini spumanti, incarnent toute la diversité et le raffinement du patrimoine viticole de l’Italie. Entre Prosecco, Moscato d’Asti, Lambrusco ou encore Franciacorta, ces bulles délicates offrent fraîcheur aromatique, finesse et une grande variété de profils gustatifs.
Parfaits à l’apéritif, avec un dessert ou pour célébrer de grandes occasions, ils s’accordent avec élégance à de nombreux mets, du fromage aux charcuteries artisanales.
Une sélection rigoureuse de vins pétillants italiens
Sur Eataly.fr, nous mettons à l’honneur des cuvées authentiques, issues de terroirs et cépages reconnus. Parmi nos références phares disponibles en ligne :
Prosecco DOC – Santa Margherita : vin blanc pétillant vif et équilibré, élaboré en Vénétie. Ses bulles fines et ses arômes floraux subtils en font un incontournable de l’apéritif ou de cocktails comme le Spritz. Lambrusco IGP – Ceci Otello Nero di Lambrusco : vin rouge pétillant emblématique de l’Émilie-Romagne, fruité, légèrement doux, parfait avec des charcuteries italiennes ou un plat de pâtes au parmesan.
Des vins pour chaque moment
Chaque vin pétillant italien exprime un style unique :
Le Prosecco : sec ou extra dry, léger et floral, il se marie avec fruits de mer, salades ou antipasti. Le Moscato d’Asti: doux, faiblement alcoolisé (5–7 % vol), idéal avec des desserts aux fruits ou le panettone. Le Lambrusco : pétillant rouge, souple et gourmand, compagnon des recettes traditionnelles d’Émilie-Romagne. Le Franciacorta : raffiné et complexe (non disponible actuellement sur Eataly.fr), symbole du savoir-faire lombard.
Ces vins effervescents accompagnent aussi bien un dîner raffiné qu’une célébration conviviale ou un cocktail maison.
Un patrimoine viticole entre tradition et modernité
L’Italie abrite plusieurs zones de production renommées :
La Vénétie pour le Prosecco DOC et DOCG, Le Piémont avec le Moscato d’Asti DOCG, L’Émilie-Romagne et ses Lambrusco IGP, La Lombardie avec le Franciacorta DOCG.
Chaque bouteille reflète un terroir, un cépage et un savoir-faire transmis de génération en génération.
Sélection directe auprès de producteurs italiens réputés, Appellations certifiées (DOC, DOCG, IGP), Produits soigneusement conservés et livrés rapidement, Formats standards (75 cl) adaptés à toutes les occasions, Service client réactif et conseils de pairing gourmands.
Que vous préfériez un Prosecco floral et sec, un Moscato d’Asti sucré et léger, ou un Lambrusco rouge pétillant et fruité, la collection de vins pétillants italiens sur Eataly.fr saura répondre à toutes vos envies.
Avec Eataly, chaque gorgée devient une célébration des sens et un voyage au cœur des terroirs italiens.
