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Vermouth extra dry

Vermouth extra dry

Bordiga

750 ml

Le Vermouth Mulassano Dry de Bordiga : un vermouth élégant et raffiné, né de la collaboration entre la distillerie et Amilcare Mulassano, propriétaire de l'un des cafés les plus célèbres et anciens de Turin.

La recette, au fil du temps, est restée entièrement inchangée et est toujours réalisée en utilisant des méthodes de fabrication artisanales, à partir uniquement des meilleures matières premières. Il s'agit d'un vin aromatisé véritablement précieux, capable de conquérir même les palais les plus exigeants avec son parfum et son goût complexes et bien équilibrés. Dans cette version Dry, il est particulièrement frais et désaltérant, avec des rappels intenses et continus aux notes herbacées et aromatiques qui caractérisent ce type de boisson.

Excellent dégusté seul, il donne le meilleur de lui-même comme base pour des préparations imaginatives.

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Vermouth extra dry
Vermouth extra dry
750 ml
Prix habituel 29,80€
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interdit aux femmes enceintes
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La célèbre distillerie Bordiga voit le jour à Cuneo en 1888 : Pietro Bordiga est un passionné d'herboristerie, un connaisseur profond des plantes alpines et des épices orientales tant recherchées à l'époque. Originaire de la Valle Grana (le lieu d'origine du Castelmagno, l'un des fromages les plus appréciés des gourmets du monde), sa famille déménage à Turin, capitale du nouveau Royaume d'Italie, où son fils épouse la famille propriétaire d'un célèbre et renommé "Caffe" de la Capitale, le "Caffe DILEI". Dans ce contexte renaissant, et surtout grâce à ses connaissances botaniques, Pietro crée une recette de Vermouth de Turin (créé dans sa version moderne précisément à Turin quelques décennies auparavant), qui est immédiatement énormément appréciée en ville. Pietro décide alors de lancer son activité de producteur de Vermouth et ouvre sa distillerie à Cuneo ; le succès est immédiat, et l'excellence de son produit lui vaut des demandes de divers établissements importants de la ville, au point que même aujourd'hui le célèbre établissement de Turin, le Caffè Mulassano, l'un des plus anciens d'Italie, propose son Vermouth produit selon la recette exclusive de Bordiga. Aujourd'hui, malgré diverses vicissitudes, Bordiga reste une réalité où tradition et artisanat sont les maîtres mots ; les herbes médicinales sont soigneusement sélectionnées et récoltées à la main par des experts de montagne, et le Vermouth demeure un phare de qualité et de territorialité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.

Région Piemonte
Taux d'alcool 16.0%

Vin, sucre, alcool, infusions d'herbes et de plantes aromatiques. Contient des sulfites.

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