Vermouth extra dry

La célèbre distillerie Bordiga voit le jour à Cuneo en 1888 : Pietro Bordiga est un passionné d'herboristerie, un connaisseur profond des plantes alpines et des épices orientales tant recherchées à l'époque. Originaire de la Valle Grana (le lieu d'origine du Castelmagno, l'un des fromages les plus appréciés des gourmets du monde), sa famille déménage à Turin, capitale du nouveau Royaume d'Italie, où son fils épouse la famille propriétaire d'un célèbre et renommé "Caffe" de la Capitale, le "Caffe DILEI". Dans ce contexte renaissant, et surtout grâce à ses connaissances botaniques, Pietro crée une recette de Vermouth de Turin (créé dans sa version moderne précisément à Turin quelques décennies auparavant), qui est immédiatement énormément appréciée en ville. Pietro décide alors de lancer son activité de producteur de Vermouth et ouvre sa distillerie à Cuneo ; le succès est immédiat, et l'excellence de son produit lui vaut des demandes de divers établissements importants de la ville, au point que même aujourd'hui le célèbre établissement de Turin, le Caffè Mulassano, l'un des plus anciens d'Italie, propose son Vermouth produit selon la recette exclusive de Bordiga. Aujourd'hui, malgré diverses vicissitudes, Bordiga reste une réalité où tradition et artisanat sont les maîtres mots ; les herbes médicinales sont soigneusement sélectionnées et récoltées à la main par des experts de montagne, et le Vermouth demeure un phare de qualité et de territorialité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit (18) ans des boissons alcoolisées est interdit. Déconseillé aux femmes enceintes.