Lorsqu’il s’agit de biscuits raffinés, nous nous référons toujours aux biscuits à l’éponge, dont l’origine est la Savoie et est datée du XVème siècle. Conçus pour les ducs de Savoie, ils étaient un cadeau du roi de France et c’est peut-être la raison de leur popularité éternelle. Les savoiardi de la compagnie Di Leo sont absolument inimitables composés avec des ingrédients toujours frais et naturels, ils ont une forme allongée et légèrement aplatie sur les côtés, véritable caractéristique en plus de leur consistance spongieuse. Jamais trop sucrés, ces biscuits sont vraiment incontournables, parfaits pour les desserts à la cuillère, en particulier le tiramisu. Bien sûr, vous pouvez aussi les manger en collation, ou les tremper dans du lait ou du café. Parfait pour les enfants, aimé par les adultes, ils sont une excellente idée de cadeau pour les palais raffinés.