Ingrédients
Pâte fine à pizza (farine de blé, huile d’olive, levure (blé, soja), sel), mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant microbien) gorgonzola (lait de vache pasteurisé, présure, ferments, sel), pecorino romano (lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques), scamorza (laitde vache ferments, présure microbienne,sel), taleggio (lait de vache, sel, présure), sauce aux champignons et truffes ((champignons (85%), huile d’olive, olives, huile de tournesol, truffe d’été italienne, anchois, câpres, plante aromatique, extrait de levure, sel, épice, arôme naturels)
truffe, poivre) truffe fraîche.