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Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g

Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g

Malandrone 1477

200 g

Le Parmigiano Reggiano de Montagne affiné 26 mois est un fromage d'exception, issu des zones élevées des Apennins. Fabriqué à partir de lait de vaches nourries dans des pâturages riches et variés, il développe des arômes intenses et complexes. Après 26 mois d’affinage, sa texture devient granuleuse et fondante, et ses saveurs révèlent des notes de fruits secs, de beurre et une subtile pointe de caramel. Idéal pour sublimer vos plats de pâtes, risottos ou carpaccios, il se déguste également seul ou accompagné de miel et de noix pour une expérience gustative authentique et raffinée.

Complétez avec :
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Eataly
500 g
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500 ml
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180 g
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MARIO FONGO
200 g
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Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g
Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g
200 g
Prix habituel 10,50€
Prix habituel Prix promotionnel 10,50€
52,50€ / kg
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  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

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Malandrone fabrique du Parmigiano Reggiano mûri pendant des périodes pouvant atteindre 10 ans. Tout en conservant la délicatesse d'un Parmigiano Reggiano moins mûri, il dévoile sa splendeur grâce à des arômes profonds et intenses issus de son long vieillissement. Notre expertise de vingt ans sur le vieillissement prolongé du Parmigiano Reggiano rend cela possible.

Produit frais

présure, sel.
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Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 402 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1671 kj
Matières Grasses 30 g
dont Acides Gras Saturés 20 g
Glucides 0 g
dont Sucres 0 g
Protéines 32 g
Sel 1,6 g
  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

Customer Reviews

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L
Luigina V.
Perfetto !

Parmesan délicieux. Un pur régal