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Parmigiano Reggiano de montagne 26 mois 200g
Malandrone 1477
Le Parmigiano Reggiano de Montagne affiné 26 mois est un fromage d'exception, issu des zones élevées des Apennins. Fabriqué à partir de lait de vaches nourries dans des pâturages riches et variés, il développe des arômes intenses et complexes. Après 26 mois d’affinage, sa texture devient granuleuse et fondante, et ses saveurs révèlent des notes de fruits secs, de beurre et une subtile pointe de caramel. Idéal pour sublimer vos plats de pâtes, risottos ou carpaccios, il se déguste également seul ou accompagné de miel et de noix pour une expérience gustative authentique et raffinée.
Livraison en France en 24/48H - 6J/7
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Malandrone fabrique du Parmigiano Reggiano mûri pendant des périodes pouvant atteindre 10 ans. Tout en conservant la délicatesse d'un Parmigiano Reggiano moins mûri, il dévoile sa splendeur grâce à des arômes profonds et intenses issus de son long vieillissement. Notre expertise de vingt ans sur le vieillissement prolongé du Parmigiano Reggiano rend cela possible.
présure, sel.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.
Pour 100g/100ml | |
---|---|
Valeur énergétique en Kilocalories | 402 kcal |
Valeur énergétique en Kilojoules | 1671 kj |
Matières Grasses | 30 g |
dont Acides Gras Saturés | 20 g |
Glucides | 0 g |
dont Sucres | 0 g |
Protéines | 32 g |
Sel | 1,6 g |
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