Le Parmigiano Reggiano 36 mois de Malandrone est un fromage italien d'exception, affiné pendant 36 mois pour développer des arômes complexes et une texture granuleuse qui le rend irrésistible. Ce fromage au goût puissant et savoureux offre des notes de fruits secs, de noix et une légère pointe salée. Idéal pour être râpé sur des pâtes, des risottos ou servi en copeaux sur des salades, ce Parmigiano Reggiano est aussi délicieux en accompagnement de fruits ou de miel. Un incontournable pour les passionnés de fromages affinés et de cuisine italienne raffinée.
Malandrone 1477 fabrique du Parmigiano Reggiano mûri pendant des périodes pouvant atteindre 10 ans. Tout en conservant la délicatesse d'un Parmigiano Reggiano moins mûri, il dévoile sa splendeur grâce à des arômes profonds et intenses issus de son long vieillissement. Notre expertise de vingt ans sur le vieillissement prolongé du Parmigiano Reggiano rend cela possible.