Friultrota signifie poisson prêt à manger, pour ceux qui, même s'ils n'ont pas le temps, ne veulent pas renoncer à la qualité, au goût et à la santé. Préparé avec les meilleures matières premières, le meilleur savoir-faire et uniquement des ingrédients naturels. Notre expérience est née d'un hobby et se poursuit par passion. Nous souhaitons partager les valeurs de tradition et le plaisir des choses authentiques avec nos clients. Nous nous révoltons contre l'homologation des goûts et la restauration rapide, nous ne suivons pas les modes, nous voulons être ensemble, nous voulons manger sainement et bien.
de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), sel.
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