Respect des traditions et amour de notre territoire. Il n’y a pas beaucoup d’étapes de traitement, mais il faut savoir les réaliser. Nous avons besoin d’attention, de compétence, de machines adéquates, d’un environnement et d’un climat adaptés.
Peut contenir : gluten, lait, Œufs, noix, céleri, de graines de sésame et de leurs dérivés.
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