Fraccaro, fondée en Italie, est une marque emblématique de la pâtisserie italienne, réputée pour son artisanat de qualité. Spécialisée dans la création de douceurs authentiques, Fraccaro combine tradition et modernité en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que des farines raffinées et des levures naturelles. Avec son savoir-faire exceptionnel, la marque propose des créations gourmandes et raffinées, célébrant la richesse et l'authenticité de la tradition italienne à travers le monde.
Zestes d'orange confits (16 %) (zestes d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique), farine de BLÉ, glaçage [sucre, blancs d'œufs de poules élevées en plein air, sucre glace (sucre, fécule de maïs), huile de tournesol, farine de riz précuite et de BLÉ entier, farine d'AMANDES, fécule de maïs, conservateur : sorbate de potassium], œufs de poules élevées en plein air, beurre, levain naturel (farine de BLÉ, eau), sucre, sucre granulé, AMANDES, pâte d'orange (3 %) (zestes d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), jaunes d'œufs de poules élevées en plein air, émulsifiants : mono- et diglycérides des acides gras d'origine végétale, lait entier, sirop de glucose, beurre de cacao, sel, lait écrémé en poudre, arômes naturels. Peut contenir : NOISETTES, PISTACHES et SOJA.
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