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Voyage en Italie

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Voyagez dans la péninsule Italienne en réalisant une entrée, un plat, et un dessert typique d’une des régions d’Italie.

 
 
– Voyage en Italie Aout
Sautè di vongole 
gnocchi pesto Trapanese 
choux alla crema di limone 
– Voyage en Italie Septembre 
Bar in salsa méditerranée ( tomate olive câpres)
Gnocchi crème des champignons
Choux à la crème au chocolat et chantilly
– Voyage en Italie Octobre
Frittura di pesce
Ravioli aux champignons
Gâteau crème diplomate avec pépites des chocolats

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LES + DE CE COURS

– Confection d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
– Un verre de vin sélectionné par notre sommelier en accord avec vos préparations
– Dégustation des plats préparés

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