Le Rosato di Puglia de La Zolla est un vin équilibré et rafraîchissant. Son goût est fruité et l’acidité moyenne. Zolla produit une large gamme de vins de la tradition œnologique piémontaise et des zones viticoles les plus appréciées et les plus propices de toute l’Italie, comme cet extraordinaire rosé des Pouilles. Le Rosato di Puglia est excellent avec des plats de poisson ou des viandes blanches. Parfait aussi avec des entrées à base de crustacés.