Le Speck Alto Adige IGP de Villani est un joyau de la charcuterie italienne. Originaire du Tyrol du Sud, ce jambon cru légèrement fumé est préparé selon des méthodes traditionnelles et bénéficie de l'appellation IGP, garantissant son authenticité et sa qualité supérieure. Subtilement assaisonné avec des épices et vieilli lentement, il offre une saveur équilibrée entre fumé et salé, et une texture fondante en bouche. Idéal en apéritif, dans des sandwiches gourmands ou pour sublimer vos recettes, le Speck de Villani est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de l’Italie alpine.