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Voyage en Italie

Voyage en Italie

Offrez-vous un voyage culinaire transalpin à la Scuola di Eataly Paris Marais : réalisez une...

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Voyage en Italie
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Prix habituel 85,00€
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Offrez-vous un voyage culinaire transalpin à la Scuola di Eataly Paris Marais : réalisez une entrée, un plat et un dessert typiques d'une région italienne. 

Menu du mois de mars :

  • Panzerotti tomate et mozzarella (Pouilles)
  • Tagliolini aux cime di rapa (Pouilles)
  • Torta mimosa et amarene (Pouilles)

Menu du mois d'avril :

  • Giardiniera des légumes et bagna caoda (Piémont)
  • Risotto à l'Amarone, réduction au parmesan, pleurotes rôties (Vénétie) 
  • Cassatelle à la ricotta et suprême d'orange confite (Sicile)

Menu du mois de mai :

  • Caponata d'aubergines à la sicilienne (Sicilie)
  • Trofie pesto de basilic, haricot vert et pomme de terre (Genove)
  • Sabayon au Moscato (Piemont)

Menu du mois de juin :

  • Rouleaux d'espadon farci à la sicilienne et peperonata (Sicilie) 
  • Tiella pouilles (riz,pomme de terre et moules) (Pouilles)
  • Seadas (Sardaigne)

Confection d’une entrée, d’un plat et d’un dessert

Un verre de vin sélectionné par notre sommelier en accord avec vos préparations

Dégustation des plats préparés

Durée : 3h

  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

Customer Reviews

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P
Petrozzi

Séance de cuisine sympathique, chef accueillant et sympathique ! Bémol de jeter le reste de nourriture devant nous...le chef n'a pas demandé si cela nous intéressée de récupérer les restes pour chez nous, cela est dommage...