Illy : l’excellence italienne du café
Depuis 1933, Illy incarne l’art de l’espresso italien et le savoir-faire de la torréfaction à l’italienne. Originaire de Trieste, cette maison est devenue une référence mondiale pour son engagement envers l’arabica 100 % pur et la recherche constante de la qualité. Chaque assemblage est le fruit d’une sélection rigoureuse de grains provenant de neuf pays différents, garantissant un café équilibré, élégant et reconnaissable entre mille.
La dégustation d’un café Illy est une véritable expérience sensorielle : une crème onctueuse et persistante, des arômes floraux raffinés, des notes de chocolat et de caramel, et une intensité parfaitement maîtrisée. Plus qu’un simple café, Illy est une invitation à savourer l’authenticité et l’élégance de la cuisine italienne au quotidien.
Une collection adaptée à toutes vos envies
Sur Eataly.fr, nous vous proposons une sélection de cafés Illy sous différentes formes, pour répondre à chaque préférence de consommation :
- Café moulu Espresso Illy Forte : un café corsé et intense, aux notes de cacao noir et de pain grillé, idéal pour les amateurs de moka ou d’espresso serré.
- Grains Espresso Illy Classique : l’équilibre parfait entre acidité et amertume, à moudre soi-même pour un espresso, un cappuccino ou une méthode filtre de qualité barista.
- Capsules compatibles Long Classique : pratiques et adaptées aux machines Nespresso, elles offrent un café allongé au goût velouté, parfait pour une pause douce et raffinée.
Ces références incontournables reflètent la diversité de l’univers Illy, que vous soyez amateur de café fort, équilibré ou allongé.
Pourquoi choisir Illy chez Eataly ?
Choisir Illy sur Eataly.fr, c’est bénéficier de :
- 100 % Arabica sélectionné avec soin dans les meilleures plantations,
- des formats variés : café moulu, café en grains, ou capsules,
- une torréfaction moyenne Classico ou plus intense avec la gamme Forte,
- un service de livraison rapide et sécurisé en France, garantissant une fraîcheur optimale.
Avec Illy, chaque tasse s’intègre parfaitement dans votre routine café, que ce soit pour commencer la journée, accompagner un repas ou conclure une pause gourmande.
Des accords gourmands autour du café Illy
L’univers Illy se marie à merveille avec l’épicerie sucrée italienne. Associez votre espresso à nos biscuits artisanaux, dégustez un cappuccino avec une part de tiramisu, ou savourez un café glacé accompagné de chocolats italiens. Ces associations transforment chaque dégustation en un moment de Dolce Vita.
Découvrez aussi nos autres cafés italiens
Complétez votre expérience en explorant notre sélection de cafés italiens: torréfacteurs artisanaux, cafés bio et décaféinés, ainsi qu’une gamme de machines à café italiennes pour révéler toute la richesse de vos cafés en grains.
Avec Illy, redécouvrez chaque jour la magie du véritable espresso italien.