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Poivre de Sichuan 20g

Poivre de Sichuan 20g

Il Mercante di Spezie

20 g

Le Poivre de Sichuan est une variété de poivre originaire de Chine, connue depuis l’Antiquité pour ses propriétés non seulement culinaires, mais aussi médicinales. Ses baies présentent des arômes boisés, résineux et épicés, idéals pour rehausser la saveur de la viande, du gibier et du poisson. Ne le laissez jamais manquer dans votre garde-manger !

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Poivre de Sichuan 20g
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Fondée par une équipe de passionnés et de professionnels du secteur de la restauration spécialisée, cette entreprise piémontaise sélectionne avec une rigueur absolue les épices du monde entier et les combine pour créer des produits curieux et originaux : les mélanges sont réalisés à la main, sans colorants ni conservateurs. Gingembre confit, paprika doux, poivre de Jamaïque, reine de cannelle, fleur de sel habanero, mélange de curry de Madras... Avec les produits de Il Mercante di Spezie, vous pouvez transformer vos plats habituels en plats des mille et une nuits !

Ingrédient : Poivre de Sichuan

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