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La Scuola d’EATALY propose des cours de cuisine et de vin pour approfondir vos connaissances sur la gastronomie italienne. En compagnie de nos chefs, apprenez à cuisiner les grands classiques de la cuisine italienne avec les produits de notre marché, découvrez les vins de l’Enoteca et partagez un moment privilégié avec vos enfants ou vos amis en dégustant les plats que vous avez préparés. Venez découvrir notre cuisine, nos chefs et les producteurs qui nous inspirent.
À la recherche d’une activité décontractée et originale : nos cours de cuisine sont parfaits pour des team building, des anniversaires, des soirées privées, des enterrements de vie de célibataire…
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La recette du pesto alla genovese de La Gallinara est faite sans ail et avec du basilic AOP. Intense et parfumé, c’est le pesto de tradition, parfait pour ceux qui n’aiment pas l’ail, idéal aussi pour ceux qui recherchent une sauce plus délicate. Parfait avec des spaghetti, des gnocchi ou des lasagne.
Huile d’olive, basilic génois AOP (38%), grana padano (Lait, présure, lysozyme, sel), pecorino romano (Lait, présure, sel), noix de cajou, sel, pignons, fie végétale, correcteur d’acidité acide citrique.
| Information nutritionnelle | pr. 100 g |
|---|
| Poids | 0.18 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | La Gallinara |
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