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La Scuola d’EATALY propose des cours de cuisine et de vin pour approfondir vos connaissances sur la gastronomie italienne. En compagnie de nos chefs, apprenez à cuisiner les grands classiques de la cuisine italienne avec les produits de notre marché, découvrez les vins de l’Enoteca et partagez un moment privilégié avec vos enfants ou vos amis en dégustant les plats que vous avez préparés. Venez découvrir notre cuisine, nos chefs et les producteurs qui nous inspirent.
À la recherche d’une activité décontractée et originale : nos cours de cuisine sont parfaits pour des team building, des anniversaires, des soirées privées, des enterrements de vie de célibataire…
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Fromage frais italien, le mascarpone est fabriqué en épaississant de la crème avec de l’acide citrique, ce qui lui donne une dure lisse et veloutée avec une saveur douce et subtile. Fromage utilisé traditionnellement dans la recette du tiramisù classique, le mascarpone peut être aussi bien apprécié avec une gamme de plats sucrés et salés.
Crème de Lait, correcteur d’acidité acide citrique.
| Information nutritionnelle | pr. 100 g |
|---|
| Poids | 0.25 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | Ca Form |
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