Filet de bar de la Méditerranée grillé à l’huile d’olive Cetaria Saporem une délicatesse de nos mers associée à une huile de qualité, la combinaison parfaite pour vous qui voulez apporter sur votre table le charme des bateaux de pêche italiens et le parfum des paysages marins. La pêche à Cetara est une tradition qui remonte à des siècles et fait preuve de soin et d’attention à tous les stades de la transformation du produit, afin de garantir la fraîcheur et le goût sur votre table. Le filet de bar de la Méditerranée grillé dans de l’huile d’olive Cetaria Saporum est la partie la plus précieuse du poisson qui amasse la séduisante ure aromatique de la meilleure huile d’olive produite localement. Les caractéristiques de la chair blanche du bar en font un poisson très digeste et léger. Combinez-le avec un plat d’accompagnement de légumes grillés, dans une salade verte d’été, pour parfumer des pâtes froides ou mangez-le simplement dans toute sa pureté, avec des pommes de terre vapeur. Il se marie à merveille avec un vin blanc ou rosé frais, ou avec un pétillant qui nettoie le palais et rehausse le goût.