Les filets de thon à l’huile d’olive de l’entreprise Gallo sont d’excellents filets de thon pulpeux de la mer Cantabrique soigneusement traités et conservés avec l’ajout d’huile d’olive et de sel. L’entreprise Gallo les produit et les commercialise dans le plein respect des propriétés organoleptiques des matières premières et en maintenant le caractère artisanal et la tradition de transformation. Essayez-les comme garniture de tomates avec des câpres et de la ciboulette.