Cours de cuisine : Recettes végétariennes créatives
Cours de cuisine : Recettes végétariennes créatives
Découvrez la richesse de la cuisine italienne à travers un cours de cuisine végétarienne avec des produits frais et de...
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Cours de cuisine : Recettes végétariennes créatives
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Découvrez la richesse de la cuisine italienne à travers un cours de cuisine végétarienne avec des produits frais et de saison. Notre chef vous apprendra à réaliser deux plats italiens végétariens emblématiques, mettant en avant la diversité des ingrédients locaux et saisonniers.
Déroulé du cours :
- Une coupe de prosecco ou un soda italien par personne
- Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
Menu du mois d'avril :
- Millefeuille de pain carasau accompagné d'un ragoût de légumes et d'une crème de ricotta
- Gnocchi à la crème de pecorino servis avec des asperges et tomates confites
Menu du mois de mai :
- Parmigiana de courgettes, stracciatella et menthe
- Ravioloni alla norma servis avec de la ricotta salata
Menu du mois de juin:
- Fregola sarda cuit façon risotto parfumé accompagné de basilc
- Ravioli farçis à la crème de poivrons et à la ricotta
Menu du mois de juillet :
- Salade de courgettes et d'aubergines grillées accompagnée de ses condiments
- Pâtes busiate à la sicilienne
Menu du mois d'août :
- Aubergines rissolées à la napolitaine
- Pâtes aux courgettes frites et fondue de ricotta
Menu du mois de septembre :
- Citrouille sauce aigre-douce
- Fregola sarda et son ragoût de légumes
Durée : environ 2H30
En cas de retard, le client ne pourra pas assister au cours, et n’aura droit à aucun remboursement ou report.
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Livraison express en 3h à paris
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Retrait en magasin en 3h
