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Saucisse de porc

Saucisse de porc

La Granda

280 g

La salsiccia de La Granda est un produit traditionnel du Piémont. Il s’agit d’une saucisse fabriquée à partir de pur bœuf piémontais. Présidée par Slow Food, c’est l’une des saucisses les plus prisées et les plus uniques. A consommer après cuisson.

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Saucisse de porc
Saucisse de porc
280 g
Prix habituel 4,17€
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La Granda Srl est une association d'éleveurs fondée en 1996 pour sensibiliser chacun d'entre nous à une consommation plus consciente de viande de qualité. Un exemple d'élevage vertueux et durable né de la volonté de récupérer et de sauvegarder une race bovine traditionnelle, le Présidium Slow Food piémontais, et de promouvoir des méthodes d'élevage spécifiques à travers le respect d'une réglementation rigoureuse par les plus de 85 familles d'éleveurs qui la composent. Parmi leurs valeurs : respect maximal du bien-être animal à partir du soin de la terre et d'une alimentation basée exclusivement sur la biodiversité qu'elle peut offrir ; une plus grande sécurité pour le consommateur grâce à un étiquetage volontaire contenant des informations complémentaires pour une transparence totale soumis au contrôle d'un organisme de contrôle tiers ; et la reconnaissance de la valeur sociale et économique de la figure de l'éleveur, qui joue un rôle fondamental dans la réussite de ce modèle d'agriculture durable.

œuf, veau, sel, poivre, sucre, épices macis, noix de muscade, clou de girofle, cannelle, romarin. Peut contenir des traces de gluten, Lait, œuf, fruits à coque, Céleri, graines de sésame et leurs dérivés. Né, élevé et abattu en Italie
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 180 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 750 kj
Matières Grasses 12 g
dont Acides Gras Saturés 4 g
Glucides 2 g
dont Sucres 0 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 18 g
Sel 1,8 g
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Customer Reviews

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Fabrizio GRECO
Saucisse de porc

Un peu déçu malheureusement. Je trouve qu elles n ont pas beaucoup de gout