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Pecorino Pistacchio Bronte Fiorino 1Kg

Pecorino Pistacchio Bronte Fiorino 1Kg

CASEIF IL FIORINO

1 000 g

Le Pecorino à la Pistace de Bronte est un fromage artisanal de caractère, associant la richesse du pecorino à la saveur unique du pistache de Bronte, une variété prisée pour son goût intense et délicat. Ce fromage semi-affiné se distingue par une texture ferme et crémeuse, tandis que les pistaches hachées ajoutent une touche croquante et parfumée, créant un contraste délicieux avec le lait de brebis. Son goût est subtil et équilibré, avec des notes légèrement salées et un arrière-goût de noix de pistache qui le rend particulièrement savoureux. Ce pecorino est idéal pour être dégusté seul, accompagné de fruits frais ou de confitures, ou encore râpé sur des pâtes. Un véritable délice pour les amateurs de fromages raffinés.

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Pecorino Pistacchio Bronte Fiorino 1Kg
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1 000 g
Prix habituel 30,73€
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Le Caseificio Il Fiorino est situé dans un lieu au charme et à la valeur historique extraordinaires, le village médiéval de Roccalbegna, sur les pentes du Monte Amiata et baigné par le fleuve Albegna. Grâce au professionnalisme d'Angela Fiorini, la fille du fondateur, et de son mari Simone Sargentoni, dans cet environnement moderne, une filière de transformation a été créée qui utilise les technologies les plus modernes, sans jamais oublier le précieux apport de la tradition, qui valorise l'authenticité des matières premières, toutes d'origine locale.

Conserver au réfrigérateur entre +4°C et +8°C.

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