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Voyagez au cœur de l'Italie et découvrez la street-food italienne lors de ce cours. Plongez dans l'authenticité de la cuisine italienne à travers des plats simples et savoureux, souvent hérités des traditions locales, revisitées avec modernité.
Vous apprendrez à confectionner des classiques tels que les arancini, les panzerotti, pizza fritta napolitaine etc. selon les propositions du chef !
Déroulé du cours :
- Une coupe de prosecco ou soda italien
- Confection d'un plat typique issu de la street-food
- Dégustation des plats préparés sur place avec le chef
- Dégustation d'un dessert
Durée : environ 2H30