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Gallette à l'Enkir 120g
MULINO MARINO
La famille Marino est une experte en matière de choix précis des matières premières. Ces galettes d’Enkir sont fabriquées à partir du même type de céréale, considéré comme le père des céréales et le plus authentique des céréales biologiques. Pour produire ce produit, l’Enkir est soufflé, sans l’ajout de sel, d’huile ou de levure.
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Le moulin en pierre biologique Langa Marino est situé à Cossano Belbo (CN). L'histoire du moulin est très ancienne. Aujourd'hui, trois générations de la famille Marino travaillent ensemble, perpétuant avec passion l'art de la mouture sur pierre. Pour ne pas "brûler" les farines, les grandes pierres circulaires françaises doivent être martelées à la main chaque semaine. Les Marini n'utilisent que les meilleurs blés du monde, tous biologiques et sans OGM. Ils sont également spécialisés dans le rare maïs "à huit rangs", qui doit son nom au nombre de rangées de grains.
Conserver dans un endroit frais et sec.
gluten - traces de soja - traces de sésame - traces de moutarde - traces de fruits à coque.
Origine : Italie.
Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.
Pour 100g/100ml | |
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Valeur énergétique en Kilocalories | 120 kcal |
Valeur énergétique en Kilojoules | 502 kj |
Matières Grasses | 1 g |
dont Acides Gras Saturés | 0 g |
Glucides | 23 g |
dont Sucres | 0 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 5 g |
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