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Panettone Gran Galup Classique 10kg

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Le panettone Gran Galup 10kg est unique et délicieux. C’est le seul Panettone artisanal avec un glaçage enrichi aux noisettes du Piémont IGP pour un goût encore plus intense, le tout recouvert de grains de sucre et d’amandes grillées. Sa recette enrichie en beurre, ses trois jours de traitement et 48 heures de fermentation naturelle rendent sa formule légère et digeste. Il est délicieux et unique. Vous pouvez accompagner le Panettone Galup avec un vin doux comme le Moscato d’Asti ou un Champagne.

Description

Farine de blé – Raisins secs 14% – beurre (lait) – Sucre – jaune d’œuf de classe A provenant de poules en liberté 7% – Ecorces d’orange confite 7% (Écorces d’orange – Sirop de glucose/fructose – Saccharose) – Levure naturelle (Farine de blé – Eau) – Écorces de citron vert confites 4% (Écorces de citron vert – Sirop de glucose/fructose – Saccharose – Concentré de jus de citron) – Émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras – lait entier 2% – Sirop de sucre inverti – Sirop de glucose/fructose – beurre de cacao – Sel – Extrait de malt d’orge – Miel – Extrait naturel de vanille, huiles essentielles de mandarine / orange et arômes naturels. Glacage 11 % : Sucre – Blanc d’œuf de classe A provenant de poules en liberté – « Nocciola Piemonte IGP » (noisettes du Piémont) 9 % – Farine de riz – Amidon de riz – Sucre glace (Sucre – Amidon de blé) – Huile de tournesol – arômes naturels. Garni de sucre perlé 5% et d’amandes entières 3%. Peut contenir des traces d’autres noix et de soja.

Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pr. 100 g
Ingrédients

Informations complémentaires

Poids 10 kg
Marque | Producteur

Galup

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