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Gnocci Cacio e Pepe 350g

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Ces Gnocchi ont le goût de ceux faits maison par nos grands-mères, ils sont doux et délicats, passés un par un à la râpe. Il s’agit d’un produit artisanal au goût velouté de pommes de terre sélectionnées et cuites à la vapeur. Facile et rapide à préparer, même directement dans la poêle avec l’assaisonnement et un demi-verre d’eau. Voici une version de gnocchi farcis au Cacio (fromage) et Poivre, des ingrédients typiques de la cuisine Romaine.

Ingrédients

Pommes de terre cuites à la vapeur 59%, farine de blé tendre, “Pecorino Romano AOP” 10% (lait de brebis, sel, présure), tartinable de fromage ricotta [ricotta fromage (sérum de lait, crème de lait, sel), concentré de protéines du sérum de lait, ferments lactiques], amidon de pomme de terre, oeufs 2%, lait entier pasteurisé, sel, poivre 0,1%, huile de graines de tournesol. Peut contenir des traces de soja.

Informations complémentaires

Poids 0.35 kg
Marque | Producteur

Master Gnocchi

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