Les Brunello élaborés par La Fiorita présentent une expression authentique du Sangiovese issu de nos divers vignobles. L’assemblage provenant de ces différentes origines confère une complexité délicate et harmonieuse, tout en respectant les particularités de chaque millésime. Ces vins sont vieillis pendant 2 ans en foudre, puis 2 années supplémentaires en bouteille avant d’être commercialisés. Ils représentent l’ADN de La Fiorita.