Crostini de chasse

L'authenticité et la tradition sont les deux termes qui caractérisent la célèbre entreprise familiale Il Vallino, située dans l'opulente Val di Cecina pour le plaisir des palais raffinés. Les conserves, les sauces, les amuse-gueules, les pâtes, les confitures, tout est produit avec des ingrédients naturels.

Le crostini de chasse est une délicieuse spécialité toscane à base de tomate, de viande de sanglier, de lièvre, de porc, de faisan et de cerf avec l'ajout d'oignons, d'huile d'olive extra vierge, de vin, de chocolat noir et d'épices. Le goût de cette sauce très spéciale est absolument inimitable et est idéal pour les amateurs de cuisine raffinée.

Le crostini de chasse se déguste sur des croûtons de pain en apéritif ou pour accompagner un plat principal à base de gibier, mais il est également excellent pour un apéritif particulier ou pour surprendre vos invités. Accompagné d'un bon vin rouge toscan, c'est l'apothéose du goût.