Pici 500g

Référence 8009167012095
5,90€
PASTIFICIO MORELLI
Stock épuisé
1
Détails du produit

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Les pici sont une sorte de pâtes faites à la main, typiques de la Toscane du sud.



La simplicité de la recette et de la préparation les rend si bons : de l’eau, de la farine et très peu, voire pas d’oeufs, “collants”, c’est-à-dire faits à la main pour créer des spaghettis très corsés.



Célébrés dans de nombreux festivals en Toscane, ils sont parfaits avec la sauce “all’arrabbiata”, en Toscane appelée “aglione”, ou avec les sauces de gibier.


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Marque / Producteur : Pastificio Morelli
Prix au KG/L : 11,80€

[tab name=’Ingrédients’]

Semoule de blé dur, eau. Dans le même établissement, afin de produire d’autres articles, sont également utilisés : œufs, poisson, mollusques.


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