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Yogurt Noisette BIO 500g

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Le secret qui le rend si spécial est le traitement. En chauffant le lait sous vide, nous le concentrons jusqu’à ce qu’il soit juste assez épais : c’est pourquoi l’onctuosité de nos yaourts est 100% naturelle, sans aucun autre ingrédient ajouté. Une fermentation lente à différentes températures régule ensuite l’activité des bactéries lactiques jusqu’à l’obtention d’un équilibre rare entre arôme et acidité. Le lactose, difficile à assimiler, est transformé en acide lactique au cours du long processus, ce qui explique pourquoi notre yaourt est si léger et digeste. La consistance du produit peut varier légèrement au cours de l’année : c’est la preuve que notre lait est véritablement biologique. La densité plus ou moins élevée reflète en fait le régime alimentaire saisonnier de nos animaux. La bonté et la qualité, par contre, sont constantes chaque jour.

Ingrédients

yaourt au lait entier*, préparation à la noisette (sucre de canne*, eau, noisette* 1% du total du produit fini, amidon de tapioca*, arôme naturel, épaississant : gomme de caroube*), Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Lactis. Peut contenir des traces de pistache. (*) issus de l’agriculture biologique.

Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Marque | Producteur

Tesori Della Terra

4,70
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MODALITÉ D’EXPÉDITION

Livraison en France métropolitaine

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INFORMATION DE CONSERVATION

Livraison sur Paris.

Afin de vous offrir une plus grande fléxibilité et proximité, Eataly Paris Marais s’est associé à epicery pour vous faire parvenir le meilleur de la gastronomie italienne à votre table, 
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