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Voyage en Italie (A partir de mai 2023)
85,00€
Offrez-vous un voyage culinaire transalpin à la Scuola di Eataly. Réalisez une entrée, un plat, et un dessert typique d’une région italienne.
MENU MAI :
- Fagotto farci de ricotta, basilic, parmesan et aubergines au four, coulis de tomates datterino
- Saumon, fondue de scamorza fumée et courgettes sautées
- Tarte au citron et meringue flambée
MENU JUIN :
- Arancino siciliano au ragoût
- Spaghetti alla nerano (courgettes et provolone)
- Torta ricotta et poire
MENU JUILLET :
- Plin farce sauce à la carbonara, guanciale croustillante sautée
- Cabillaud à l’ acqua pazza
- Torta caprese
LA SCUOLA DI EATALY
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85,00€
/ participant
LES + DE CE COURS
– Confection d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
– Un verre de vin sélectionné par notre sommelier en accord avec vos préparations
– Dégustation des plats préparés
– Durée 3h
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