Valpollicella Classico 750ml

Le Valpolicella Classico naît de la famille Allegrini qui, depuis le XVI siècle, transmet la culture du vin. Positionnée dans l’une des zones les plus prestigieuses pour la viticulture, la Valpolicella justement, offre ce vin rouge, léger, frais et sympathique. La couleur du Valpolicella Classico di Allegrini se présente d’un beau rouge rubis avec des nuances violacées, au nez elle dégage une note fruitée avec une pointe de cerise. Les raisins Corvina et Corvinone, typiques de cette dénomination, apportent des nuances d’herbes aromatiques et de poivre. Le Valpolicella Classico di Allegrini peut être utilisé pour accompagner les plats typiques italiens, les entrées, les viandes blanches rôties et grillées. Sa légèreté le porte à être excellent même en été pour accompagner des plats légers à base de poisson. La consommation est conseillée à une température de degrés, et il est nécessaire de déboucher quelques minutes avant la consommation pour lui permettre de s’oxygéner.