Ingrédients

Ingrédients
Pour le gâteau : farine de blé tendre type 00, beurre, sucre, jaunes d’œufs pasteurisés, levain naturel à base de pâte mère (farine de blé tendre type 00, eau), sucre de canne, blancs d’œufs pasteurisés, miel d’acacia, pâte d’orange confite, sel, amidon de riz, vanille bourbon de Madagascar.
Pour la garniture : sucre de canne, blancs d’œufs pasteurisés.

Allergènes
Contient : gluten, lactose, œufs. Produit dans un établissement qui utilise également des fruits à coque et des dérivés du lait.

Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.