La Sibilla est un alccol typique du style belge. Avec une robe jaune pâle, sa mousse blanche exhume des arômes de levures et de fleurs pour une dégustation aromatique. Elle a un goût doux, révélant des notes d’épices en longueur. Sa fin de bouche légèrement sèche en fait une bière très désaltérante.