Speck en allumettes de Villani, produit dans les Vallées de Trento, exclusivement de porc né et élevé en Italie. Un léger fumage naturel avec du bois de genévrier ajoute à cette charcuterie un arôme incomparable. Le Speck Villani doit avoir le temps de mûrir, il doit recueillir les parfums du fumage pour être prêt à fondre dans la bouche et faire exploser l’arôme fumé.

Parfait pour assaisonner vos plats de pâtes, risotti, quiches ou bien même des légumes poilés.

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