Basé dans le Piémont, Il Mercante di Spezie – « le marchand d’épices » – sélectionne avec soin les épices du monde entier et les combine pour créer des produits originaux et intrigants. Tous les mélanges sont créés à la main sans utilisation de colorants artificiels ou de conservateurs.
Ce beau sel de mer sicilien est recueilli à la main dans les salines de Trapani en Sicile. Le sel polyvalent est parfait avec n’importe quel plat de la viande aux légumes grillés.