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Scamorza fumée

Scamorza fumée

Ignalat

200 g

La Scamorza fumée d’Ignalat est un fromage à pâte filée semi-dure obtenu après un fumage naturel effectué dans un four à l’aide de copeaux de bois. Elle est de couleur une, avec une pâte compacte et élastique. Le goût est aromatique et doux, l’odeur est fumée. Très bonne à consommer à l’état frais ou cuite au grill ou au four, mais elle peut également être utilisée en morceaux dans la préparation de salades et autres plats.

Produit frais
Scamorza fumée
Scamorza fumée
200 g
Prix habituel 4,90€
Prix habituel Prix promotionnel 4,90€
24,50€ / kg
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La Laiterie Ignalat Srl a fait le choix de la qualité en 1948. Lorsque le maître fromager Vincenzo Ignazzi a démarré son entreprise dans ces années-là, il utilisait des outils de travail issus de la culture paysanne et pouvait compter sur le précieux lait de nos territoires. Depuis, il maintient la même passion et le même soin dans les processus de production.

Conservation : entre 0° et 4°

, présure, sel. Les informations portées sur les étiquettes des produits peuvent varier pour des raisons indépendantes de notre volonté, il peut donc y avoir des divergences entre les informations présentes sur le site et celles figurant sur les produits livrés. Nous vous invitons à toujours vérifier les informations sur le produit avant de le consommer ou de l'utiliser.

Pour 100g/100ml
Valeur énergétique en Kilocalories 256 kcal
Valeur énergétique en Kilojoules 1069 kj
Matières Grasses 16,7 g
dont Acides Gras Saturés 11,3 g
Glucides 1,9 g
dont Sucres 1,9 g
Protéines 24,6 g
Sel 1 g
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  • Retrait en magasin en 3h

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NATHALIE QUENTIN

Toujours à tomber !