Riz Carnaroli 750g

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Riz Carnaroli 750g

Riz Carnaroli Cru Campo dell’Aia le nouveau riz Carnaroli produit pour Eataly. Le Riz Carnaroli Cru Campo dell’Aia est le résultat d’un processus de mouture doux qui maintient le bourgeon sur le grain, sans l’enlever pendant le traitement. Ce procédé garantit un grain jeune et rugueux, élastique à la cuisson, de couleur ivoire et intensément parfumé, avec une partie extérieure qui l’aidera à conserver parfaitement sa mâche “al dente”, même après la fin de la cuisson. Parce que le riz doit être cuit “al dente” ! Pour apprécier toutes ses caractéristiques, il suffit de le faire bouillir pendant 13 minutes, ou pendant 16 minutes si vous voulez un bon risotto.

9,80
13,07 /kg

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Ingrédients

Riz carnaroli.

Informations complémentaires

Poids 0,75 kg
Marque | Producteur

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