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Les Plins farcis au fromage et à la truffe de Michelis sont préparés avec des ingrédients authentiques et selon une recette traditionnelle.
Le plins est une forme de pâte typiquement Piémontaises. Selon la recette la plus classique, la pâte à l’oeuf est farcie avec de viande rôtie, mais de nos jours, il existe de nombreuses versions différentes de ravioli comme celles-ci avec de la truffe et du fromage.
Essayez-les uniquement avec un peu de beurre et de Parmesan pour en rehausser au maximum le goût !
Pâte 50% semoule de blé dur, farine de froment type ’00’, Œufs 17, 8%. Farce 50% fondue 99% (Lait entier, eau, farine de blé tendre type 00′, fromage Fontal (Lait, ferments, présure, sel, conservateur nitrate de sodium), beurre, Œufs, sel), truffe noire d’été 0, 7% (Tuber aestivum), crème de truffe noire d’été 0, 2% (truffe noire d’été Tuber aestivum 78%, sel, arôme). Saupoudrer de farine de riz. Ce produit contient du gluten, lactose, Œufs. Peut contenir des traces de Fruits à coques d’Arachides.
| Poids | 0.25 kg |
|---|---|
| Marque | Producteur | Michelis |
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