Piemonte Barbera Briccotondo DOC 750ml

Le Piemonte DOC Barbera Briccotondo de Fontanafredda est un grand vin rouge mais avec un style moderne et doux, dans la lignée de la tradition mais en même temps attentif aux tendances de consommation actuelles. Il s’agit d’un Barbera à la robe rouge rubis avec des reflets violets, caractérisé par un riche arôme de fruits, notamment de mûre et de prune, ainsi que des notes épicées de poivre noir et de cannelle. On reconnaît des tanins doux et une agréable fraîcheur, unis dans une texture dense et fusionnée dans une finale très persistante. Un vin adapté à une véritable pause gustative, parfait pour les accords les plus originaux, notamment les entrées, les viandes froides et les fromages.