Parmigiano rapé 100g

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Parmigiano rapé 100g

Le Parmigiano rapé du Caseificio Gennari un fromage frais et délicat avec une pâte finement granuleuse et élastique. Son aspect est compact, de couleur claire et au goût finement doux. Il est fabriqué avec du lait à 60% d’élevages de propriété dégraissé le minimum en phase d’affleurement et travaillé avec peu de présure, très peu de sérum et des quantités minimes de sel, puis assaisonné lentement en milieu humide.

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Retrait en magasin en 3h.

A conserver entre +0 et + 4°c

Ingrédients

Lait, présure.

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Marque | Producteur

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